平榛，灌木，叢生，株高1～2米，最高可達2．9米。葉倒卵形或矩圓形，頂端平截或凹缺，中央具三角形突尖。果苞鐘狀，每序結實1～6粒，多者可達10～12粒。堅果黃色、褐色或紅褐色，為圓球形，亦有扁圓形、長圓形、圓錐形等。堅果直徑平均為1．44厘米，單粒重1．46克，果皮厚1．81毫米，出仁率為33．2%，果仁無空心。開花期為3月 ?下旬至4月中下旬，果實成熟期為8月下旬至9月上旬。榛材林應該是一片平榛