不同于客廳和臥室,餐廳和廚房的燈具選擇還要考慮到燈光是否會影響到食欲。一般來說,餐廳和廚房的吊燈使用比較多。一、廚房燈具怎么選:1、從安全上看:在安裝廚房燈具的時候,安裝的地方要盡可能地遠離爐灶,不要讓它們被煤氣、水蒸氣等直接熏染。廚房需要安全、方便的燈具開頭,由于環境特殊燈頭很容易被油污、二氧化硫所污染,所以不太適合使用燈頭開關。燈頭最好能夠用卡口式,在輕度生銹之后它比螺口類的燈泡更容易卸下來。2、從亮度上看:因為涉及到做飯過程當中的很多繁雜有一定危險度的工作,所以,廚房用燈要盡量挑選亮一點的,來避免因為亮度不夠而造成不必要的危險,此外,亮度較高對于眼睛也可以起到很好的保護作用。所以,在設計上可以采用總體打基礎和局部補充相結合的方式,用功率較大的吸頂燈來保證總體上的亮度,然后再按照廚房家具和灶臺的安排布局,選擇局部照明用的壁燈和照顧工作面照明的、高低可調的吊燈,并安裝有工作燈的脫排油煙機,有條件的,貯物柜可安裝柜內照明燈,以保證廚房內操作所涉及的工作面、備餐臺、洗滌臺、角落等都有足夠的光線。3、從壽命看:因為廚房燃料在燃燒時會產生二氧化硫等酸性氣體,對金屬材質的物品有很嚴重的腐蝕作用。另外廚房中經常有水蒸氣,水蒸氣和二氧化硫作用,對燈具的腐蝕作用很強。因此,在廚房燈具的選擇上一定要盡量注意其使用壽命,并注意經常擦拭。從而延長其使用壽命。在款式上,目前市面上不適合廚房用的燈具不多,所以,可以大膽選擇?傮w風格上以簡潔實用為主。二:餐廳燈具怎么選:1、光線不要太強或過白:餐廳的光照需要明亮,但要注意避免選擇色溫低的燈具,只有偏冷色調的燈光才會讓原本并不寬敞的空間顯得清爽、通透。餐桌上方可以選擇一些顯色度高的燈具,同時注意燈罩要朝下布置在餐桌上方,目的是讓你的豐盛佳肴更加誘人。餐廳在燈光的選擇上最好采用暖色系,在心理學的角度上來講,暖色系更能夠刺激食欲,而在暖色調的燈光下進餐,也會顯得更加浪漫富有情調。2、就餐區燈光布置:就餐區的燈無論外觀還是光效,最好平樸、直接,雖然燭光晚餐別有情調,但若是一家老小坐在燈光暗淡的餐桌前,心情一定會無比沮喪。餐廳區的照明還是要求“亮亮堂堂”,不宜將餐廳區的燈具弄得太低,幾乎就吊在桌碗杯盤上。這種片面模仿另類餐廳的效果,只會讓自己在生活中付出失去愉悅的代價。