關(guān)于微波爐用什么器皿好這個(gè)問題,出于安全、環(huán)保方面的考慮,我建議您使用微波爐時(shí),最好選用陶瓷類的器皿或者注明微波爐專用的器皿。事實(shí)上有很多器皿不能用于微波爐內(nèi)加熱食物,比如說普通的塑料餐盒、金屬類器皿以及不耐高溫的竹木器皿。
微波爐是一種非常方便的烹飪電器,它給大家的生活帶來了很大的方便。我們在使用微波爐加熱食物時(shí),需要使用到各式的器皿。那么微波爐用什么器皿好呢?下面我們一起來看看:1、微波爐蒸飯煲:帶蓋的耐熱塑料容器,可以用來蒸米飯、煮粥,方便快捷。2、微波爐可用的瓷盤,適合烹飪各種菜肴,可以配著微波保鮮膜一起使用。3、微波爐專用燒烤架:帶燒烤功能的微波爐使用,用時(shí)一定要調(diào)到燒烤檔的時(shí)候,可以用來烤雞翅、肉片等。4、微波爐專用煎碟:在特制的煎碟上可以制作批薩、餅之類的食物,選擇的時(shí)候一定要注意是微波爐專用特制煎碟。5、微波爐蒸屜:在蒸屜底部加少量的水,蒸屜上放饅頭、面包等,可以很快的加熱食物,而且不會讓食物失去水分、干裂,失去口感。6、微波專用保鮮袋:可以用來解凍食物或做短時(shí)間加熱。建議您去超市選購微波爐器皿時(shí),最好選擇底部有“微波爐適用”字樣的器皿,不過普通的陶瓷碗、玻璃碗、塑料樂扣不含金屬成分的器皿也可以的,但如果沒有標(biāo)明微波爐適用,日久后容易開裂,塑料樂扣會產(chǎn)生熔化粘連現(xiàn)象。塑料袋包饅頭直接微波爐加熱,饅頭會很難吃,買個(gè)微波爐專用蒸煲蒸饅頭很合適。
其實(shí)很多器皿都可以放在微波爐內(nèi)加熱的,比如說陶瓷類器皿、玻璃器皿、環(huán)保的塑料器皿。不過也有很多器皿是不適宜放入微波爐內(nèi)加熱的,比如下面這些器皿:
1、金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不銹鋼鍋等金屬容器,微波不能穿透,而且碰到金屬時(shí)爐內(nèi)壁會發(fā)生打火現(xiàn)象,故不能使用。注意,使用金屬器皿時(shí)也容易造成微波爐的損壞。
2、漆器。漆器上的漆在受熱后可能會剝落、熔化,產(chǎn)生有害物質(zhì),容器也可能產(chǎn)生裂痕,請勿使用。
3、不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差,不能作微波爐烹飪器皿用。
4、不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時(shí)溫度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機(jī)玻璃器皿也不宜使用。
5、草、柳、木、竹、紙制品。這些容器短時(shí)間加熱時(shí)可使用,但長時(shí)間加熱時(shí),容器可能會燒焦,請勿使用。
以上就是關(guān)于微波爐用什么器皿好的分享,希望能對您有所幫助!