挑選油煙機是有點復雜的事情，很多外行人士都不懂得如何挑選油煙機的。我略懂一些，我們一起來看看吧！一、消費者要根據自己廚房的大小和油煙的多少來來挑選一款適合自己的油煙機。薄型或歐式吸油煙機的外觀無壓重感，但沒有較大容量的集煙罩，適合于空間較大，使用頻率不高、烹調油煙不是很多的現代化廚房；深型吸油煙機普遍具有風量大的優點，大容量的集煙罩適合于油煙較多、空間較大的廚房。二、購買時，可以用手去感覺一下吸油煙機四周會不會漏風，如果不漏風并且風量大表明吸油煙能力強。吸油煙機的功率越大，應該來說風量也是很大的，耗電量也相應大，對所采用電機性能的要求也越高，從而導致吸油煙機整體性價比的降低。在抽凈率相同的前提下，吸油煙機的功率和風量越小越好。三、選購吸油煙機時應注意其標志標識、結構和開機運轉情況。標志包括兩個方面的內容：吸油煙機的標識和它的使用說明書的。在吸油煙機上應標出其型號、生產廠或經銷商的名稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、3C認證標志。有些油煙機上還帶有照明燈的，在燈座上或燈座附近應該會標出使用燈泡的最大功率。另外，在吸油煙機的控制裝置和開關上都應用數字或文字標出其作用。同時每臺吸油煙機都應附有中文使用說明書，以確定消費者能夠安全使用的。

挑選油煙機要看風壓、看風量、看電機輸入功率、看噪音、看細節，從以上五個方面來選購油煙機的。詳細內容我們來看下吧！
1、看風壓
但凡對油煙機有點了解的人都知道，風壓是衡量油煙機使用性能的一個重要指標。風壓是指抽油煙機風量為7m3/min時的靜壓值，國家規定該指標值大于或等于80Pa。風壓值越大，抽油煙機抗倒風能力則會越強；如果排煙管較長或接到公共煙道中，則排煙壓力損失很大，這樣就需要更大的風壓，才能保證將煙氣排出。當所有指標都良好的情況下，風壓值越大是越好的。
2、看風量
風量是指靜壓為零時抽油煙機單位時間的排風量，國家規定該指標值大于或等于7m3/min。其實風量值越大，抽油煙機越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈。當其它指標都良好的情況下，我們可以挑選風量值較大的油煙機的。你要知道的是風量并不是想設計多大就多大，它受多種因素的影響和制約的。目前市場上油煙機的風量能達到14m3/min就已經非常不錯了。
3、看電機輸入功率
抽油煙機的型號一般規定為CXW-□-□，其中第一個“□”中的數字表示的就是主電機輸入功率。抽油煙機的輸入功率不是越大越好的，因為提升功率是為了提升風量和風壓，若風量、風壓得不到提高，增大功率也沒用；功率越大，有可能產生的噪音也會越大的。
4、看噪聲
噪聲它是衡量抽油煙機性能的一個重要的技術指標，它是指抽油煙機在額定電壓、額定頻率下，以最高轉速檔運轉，按規定方法測得的A聲功率級，國家規定該指標值不大于74dB。
5、看細節
在購買油煙機時一定要買易清洗的，罩煙結構的內層絕對不能有接縫和溝槽，必須雙層結構而且一體成型，否則就會積滿油污和油滴，時間一長，很難清潔的，而且還會漏油、滴油。還要了解有沒有雙層油網設計，確保油煙機內不沾油，是不是真正的免拆洗的油煙機。
油煙機的選擇要注意的方面就是以上五點，你了解之后應該會懂得怎么去挑選油煙機了。