櫥柜作為廚房里使用頻率最好的地方，在設計上一定要做好嚴格把關，櫥柜設計得好，我們在做飯的時候可以比較好利用空間。櫥柜設計的色彩、造型、材質也是一個非常重要的問題，這些都涉及人體生理感受、心理感受，其中最重要的是心理感受。以人為本的人性化設計思路使櫥柜設計的中心始終圍繞使用者的需求而展開，是根據人類工效學、環境心理學、審美心理學等學科科學地了解人們的生理特點、行為心理和視覺感受等方面的特點，從而設計出充滿人性的產品。在性能指標中，櫥柜設計系統中的所有設備應將安全性放在首位，設計系統的安全性、可靠性必須予以高度重視。要求系統使用可靠的同時，還應符合櫥柜設計有關的安全標準，并在正常使用條件下有效工作，保證櫥柜設計系統正常安全使用、質量、性能良好，具備安全第一的原則。人類工效學在遵循的同時要考慮櫥柜在居室空間擺放的位置，并體現方便性。在設計櫥柜時，應考慮到安裝與維護的方便性，貯物柜取放物件便捷有序等。此外，櫥柜設計系統還應具有充分的可靠性、先進性、以及一定的靈活性，使之能夠充分滿足新時代居室空間的需要。

櫥柜該如何設計才能合理利用空間呢？首先我們從操作臺考慮。操作臺被分為高和低兩種，一般而言，高的尺寸在890-910mm之間，這是西方國家的尺度。低的操作臺尺度在810-840mm,這是常用的尺度。灶臺的高度在600mm,與810的操作臺更低，如果灶臺跟操作臺一樣高的話我們使用起來就更費勁。現在有很多家庭是操作臺高，灶臺低，這樣更符合我們的身體曲線，更不用彎腰。灶面的高度通常為890mm，工作臺與灶臺深應該為10mm，廚房空間比較大的話可以用600mm，排煙機的高度應該是爐面到機底的距離為750mm.這里我要提醒的就是別忘了考慮廚房電器方面的事，冰箱如果是后面散熱的旁邊要各留50mm,頂部要留250mm的空間，這樣才不會影響冰箱的使用效果。

櫥柜設計有很多細節部分需要精心策劃，這樣我們在以后使用的時候就會更順手，空間更寬的話我們做事就不用那么累了。櫥柜設計是根據您廚房的格局來設計的，我家裝修的時候是設計師根據我的烹飪習慣和水電路不改動的情況下設計的。當時設計的時候設計師跟我說過幾個要點：第一，廚房下水在什么地方、油煙出風口位置在哪、插座位置。一般設計的時候都是，從左到右水盆位置、切菜放菜操作臺、炒菜臺。也可以顛倒過來，炒菜、切菜、洗菜。不過這樣是根據油煙出風口或煙機安裝位置設計的。總之設計櫥柜很復雜，如果毛坯房，水電開發商預留的都不合理。要先想好櫥柜怎樣擺放適合你的烹飪習慣后，才根據圖紙設計水電位置。