家用電烤箱能做的東西可多了，乳酪蛋糕、餅干、面包、烤雞翅、整雞、烤鴨、披薩、蘋果派，月餅、各式小點心~ 紅薯不建議用烤箱烤，太耗時間，太耗電，直接用微波比較快。如果你愛做這些美味的食物的話就一定要買一個電烤箱，這樣天天都可以吃美食了。
現在的人在裝修廚房的時候都會配一個電烤箱的，電烤箱的是很有必要配一個的。可以做出很多美味的。電烤箱的用途很廣，主要是烘烤面包、蛋糕、烙餅、雞、鴨、鵝、魚、排骨、又燒以及花生等，還可以烘烤豬扒、牛扒、通心粉等西式菜點。烤肉；烤雞翅、烤魚塊、烤魷魚絲。
有的電烤箱是一體多機的功能的，不止有烤的功能，還有蒸、煮、煎、炒、加熱等功能的。
1、蒸：在烤箱里防一個水盤再將材料連同容器一起放入水盤中利用隔水加熱來蒸熟食物；2、煮：將材料放入耐烤的大容器中加入足夠的水量再放入烤箱中烘烤可達到長時間燉煮效果；
3、煎：拷盤先倒入油，再放入材料，中途翻面即可；
4、炒：先預熱烤箱，材料放入鋁箔紙中，倒入油與調味料拌勻，再放入烤箱中途再拌勻一次即可；
5、回鍋加熱：隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱來重新加熱。另外煎過和炸過的食物如果再以原本的烹調方式加熱，會吸入更多油脂，使食物膩口，美味盡失，而以烤箱改用低溫來烘烤加熱則可避免這種情況的發生。