家里剛剛裝修完，所以對建材方面有一定的了解，特別是如何挑選灶具？是我親自挑選的，了解更深。大家看了希望要記在腦子啊， 姐姐 打字不容易哦，我給大家介紹幾個小知識。 首先，灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種，不銹鋼灶面材料結實、光潔度好、造型美觀，但長期使用后表面光潔度會差一些，而且污漬較難清洗，容易留下印跡。玻璃灶面美觀大方，易于清潔，長期使用后易光亮如新，但若買到劣質品，則在使用過程中易發生玻璃爆裂現象。其次爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主，由于爐頭長時間被火燒烤，易發生變形，因此爐頭材質及厚度都很重要，一般情況下爐頭越重越好。再次中國人做飯以爆炒為主，要求至少有一個爐頭是大火力的，以滿足爆炒的需求，以便蒸、煮、煲湯時使用。現在燃氣灶具按照火蓋形狀劃分為直火蓋及旋轉火蓋。通常，旋轉火蓋燒燒熱效率較高，火力較集中，適合于爆炒。買事要親手反復操作幾次，操作時注意操作時是否感覺靈活、順暢、不澀、不皺，操作應該是輕松順滑才好，同時還應該注意點火裝置發火是否光亮發白，連續不間斷，如果發火不連續，或者火光發紅，這樣的點火裝置可能就有問題。第二點是鍋支架，鍋支架盡量選擇較厚實的，以免用久了就會燒壞。鍋支架應該既可以放平底鍋，又可以放尖底鍋，這樣用起來才方便 。另外，鍋支架的支爪不能太長，支爪越長，將來使用時煙氣中的有毒氣體一氧化碳就越多。美的灶具價格：美的灶具不錯，外觀很好看，是屬于中老年的使用范圍， 火力也很猛哦！價格的話，一套一下大概在3000* 元左右吧，不過美的，主要是生產小家電的，以前我在國美電器上班的時候，美的電飯煲好像不錯。可以多家對比下啦!