現在家庭廚房常用的小家電有哪些？電磁灶或煤氣灶（做飯） 冰箱（放食物） 豆漿機 （打豆漿） 電飯煲（蒸米飯） 電壓力鍋 （燉雞燉肉等） 抽油煙機 （抽油煙） 烤箱 （烤面包 蛋糕等） 微波爐（加熱食物） 果蔬機（清洗蔬菜水果） 洗碗機（洗碗） 蒸蛋器（煮雞蛋） 酸奶機（制作酸奶） 榨汁機（咋榨水果蔬菜 研磨 絞肉） 電水壺 （熱水）小廚寶（相當于浴室的熱水器） 消毒柜（給餐具等消毒）等等大概就這些了。廚房家電如何選擇？隨著人們生活水平的提高，房子越買越大，裝修也越來越講究，廚房作為一家人將來生活的重心，關系全家人的營養與健康，更是不能馬虎。很多消費者平時對廚房電器關注較少，面對市場上紛繁復雜的品牌，一時不知該如何選擇。選擇健康廚房家電的原則有以下幾條： 1、品牌和服務最重要 國際化大品牌的產品在零部件采購、生產工藝、質量控制等各個環節有嚴格的標準要求，質量一般比較可靠，而且售后服務體系完善，可以免除消費者的后顧之憂。 選擇大品牌的產品已經是大家的共識。但是，由于中國人的烹飪習慣與西方不同，中國人烹飪喜歡煎炒烹炸，油煙較重，需要大吸力油煙機和大火力燃氣灶；歐美習慣吃西餐，油煙較輕，其油煙機吸力和燃氣灶火力普遍較小。 建議不要輕易選用未經中國式改造的舶來品。 2、選健康，重環保 廚房是家庭的主要污染源，廚房同時又是一家人生活享樂的中心。廚房家電作為廚房中的核心部件，是否具有健康、環保的功能至關重要！ 廚房污染主要有油煙污染、噪聲污染、電磁輻射等。油煙號稱女性健康的"隱形殺手"，不僅有害呼吸健康，而且能夠刺激皮膚，使皮膚發黃、變粗糙，使頭發黃分叉、失去彈性。經醫學家研究證實，噪聲能夠造成聽力損傷、頭痛、心慌、失眠、全身無力、記憶力減退、心律不齊、血管痙攣、血壓增高、食欲不振、惡心嘔吐，引發慢性胃炎和潰瘍病等病癥，也不可等閑視之。 在選購廚房家電時，一定要看一看有沒有健康、環保的功能。如，油煙機吸力是否夠大，噪聲是否較小。目前市面上一款海爾牌"風幕"油煙機可以屏蔽油煙，應該是不錯的選擇。 3、廚電一體化 隨著整體廚房的日益普及，廚房電器作為整體廚房的嵌入式部品，必須體現"廚電一體化"的概念，實現各元素之間的和諧統一。這就要求不僅"廚電"與"櫥柜"之間要"一體化"，"廚電"與"廚電"之間從內部功能匹配到外部美學設計也要具有成套的設計概念。 例如，櫥柜與廚電在顏色上是否匹配、產品外觀設計是否搭配等等。 4、節能、低耗才叫省 居家過日子，使用節能、低耗的電器產品才真正叫省錢。不要僅僅關注產品的賣價是否便宜，更重要的是看產品本身是否有節能、低耗的功能。 例如：油煙機是否有"高速、低速、柔速"三個速度，長時間燉煲可以使用柔速檔，省電又靜音；燃氣灶是否純藍猛火，是否具有4.2kW以上的大火力；消毒柜是否采用聚能光波消毒，是否有智能跟蹤消毒功能。