1.結構獨特的導油槽，能將使用中溢出的油脂重新導回鐺底。
　　2.該爐上溫、下溫選用燃氣灶加熱，升溫快，耗氣省 ，性能穩定，質量可靠，使用壽命長，具有自動控溫，自動點火，熄火保護等功能。
　　3.該機器可以在沒有電源的情況下使用液化氣，人工控溫，電子點火，上下火烘烤食品，極大地方便了用戶的使用環境。
　　4.發熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大，不變形，受熱均勻。
　　5、外殼采用酚醛樹脂為原料，具有無毒、無味、耐磨、衛生等特點。