以下是收集以往灶位（相對於現代廚房）的禁忌說法整理如下：
　　新灶不可放在舊灶之後方（亦不可相對照），會造成家庭中目無尊長的現象。
　　※如是古灶，則以噴口為主，看龍虎邊。
　　灶位不可沖門與沖路，口舌是非多。
　　灶位不可壓梁，全家不安（頭上發熱）。
　　灶位不可與冰箱對沖，冷熱不和（易流產）。
　　灶位不可與廁所門對，藥瓶不離。
　　灶位不可沖墻角，腰酸背痛（背後有門來沖亦同）。
　　灶位後面之外面不可沖他人之屋角（流鼻血不止），心臟病。
　　灶位兩側不可沖門，灶下不可放腌漬物。
　　灶臺不可安放於陽臺之上（上空下空）。
　　灶臺不可安放於水缸旁邊。
　　灶臺不可正對儲水缸。
　　灶臺不可放在化糞池上（藥瓶不離，最多）。
　　灶臺不可放在水溝上面（穿腸，財來財去）。
　　灶臺不可放在廁所之通水管上。
　　灶臺不可背靠廁所（即人向廁所壁）。
　　灶臺不可面對廁所之馬桶。
　　灶臺不可暗對廁所內之馬桶，雖然隔墻亦不可以。
　　灶臺不可正對房門（尤忌老人房）。
　　灶臺不可與神位對沖（是非多）。
　　灶臺應安於藏風聚氣之處。
　　灶臺不可與屋子相背坐（反背，即人面向屋外）。
　　灶臺面應向屋人，主家人和協同心。
　　不用之舊灶最好拆除，家中比較平安和睦。
　　送灶之儀式壽金二指，卯時。
　　燒香奉送本家灶君。
　　金指燒完，於入灶，內潑水（第二遍洗米水）即打掉。
　　灶位盡量安在青龍方（左）為吉（孩子聰明）。
　　灶住盡量不安在白虎方，但在不得已時亦無妨。
　　灶位盡量不安在屋內正中央。
　　灶位應該安放與屋向垂直或平行，忌安放斜向。