在同行業(yè)中想立足，而且是餐飲，你必須有3點(diǎn)要做的比別人好，首先：環(huán)境，什么樣的環(huán)境可以把顧客吸引到你的店里面消費(fèi)，氣氛，品牌都是環(huán)境，讓顧客不由自主的到你的店消費(fèi)，第二，來(lái)了就要有好的服務(wù)，就像樓上說(shuō)的，自助燒烤，樂(lè)趣很大，衛(wèi)生也是服務(wù)，雖然燒烤都不怎么衛(wèi)生，但你能做到和別人不一樣的服務(wù)就可以了，第三，味道，很重要，決定你的回頭客高不高了，沒有回頭客，在2-3個(gè)月基本就可以關(guān)門大吉了，我的燒烤店旁邊也是很多，但我的生意好就是能遵循上面三個(gè)原則，哦，對(duì)了，我是加盟的，是上海摩客韓式瘋狂燒烤，總部主要是味道給了我很大的幫助，其他的都要靠自己的努力了。