在同行業(yè)中想立足,而且是餐飲,你必須有3點(diǎn)要做的比別人好,首先:環(huán)境,什么樣的環(huán)境可以把顧客吸引到你的店里面消費(fèi),氣氛,品牌都是環(huán)境,讓顧客不由自主的到你的店消費(fèi),第二,來(lái)了就要有好的服務(wù),就像樓上說(shuō)的,自助燒烤,樂(lè)趣很大,衛(wèi)生也是服務(wù),雖然燒烤都不怎么衛(wèi)生,但你能做到和別人不一樣的服務(wù)就可以了,第三,味道,很重要,決定你的回頭客高不高了,沒有回頭客,在2-3個(gè)月基本就可以關(guān)門大吉了,我的燒烤店旁邊也是很多,但我的生意好就是能遵循上面三個(gè)原則,哦,對(duì)了,我是加盟的,是上海摩客韓式瘋狂燒烤,總部主要是味道給了我很大的幫助,其他的都要靠自己的努力了。