1、對于餐廳比較小的戶型設計，開放式廚房可以增加餐廳的視覺范圍，而且比較溫馨。2、開放式廚房設計處理得當也將會是個不錯的小景，可以和餐廳融為一體。按照中式烹飪的菜色來考慮，開放式廚房并不理想，這不是油煙的問題，而是味道。油煙大可以使用抽油煙機處理走，但是味道是抽不走的，還有廚房如果清潔不好就會很難 聞的氣味出來。針對這樣的問題你可以考慮通風處理，經常打開窗戶、抽風機就可以避免了。