如果你對灶神不是很了解的話，我這里給你進行一些解釋吧！
灶神之職原是主管人間的飲食制作。約在東晉前，灶神又有了監察人間罪惡，掌握一家壽夭禍福的職能。東晉葛洪《抱樸子內篇》的稱：「月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀。大者奪紀，紀者三百日也。小者奪算，算者三日也」。大約成書於元明之際的《東廚司命燈儀》中有句稱，「灶神職重，秉下民倚伏之權」，「在天為七元之使者，遞日奉萬事于宸庭」，「迭主陰陽，雖善善惡惡，均在修為；然是是非非，必恭記錄。清代的《敬灶全書》則稱，灶君受一家香火，保一家康泰。察一家善惡，奏一家功過。每奉庚申日，上奏玉帝，終月則算。功多者，三年之后，天必降之福壽；過多者，三年之后，天必降之災殃。
中國是信奉多神的國家，在中國古代人們信奉的眾多神靈中，灶神在民間的地位是相當高的，供奉灶神的人也是很多的。
在裝修廚房的時候灶臺的制作是有一些禁忌的，不能隨意做灶臺櫥柜的。以前的老一輩子在制作灶臺的時候都會請個風水先生來看一看的，這不是迷信，是一種信仰吧！那么做灶臺都有哪些禁忌呢？
1、灶臺忌設在廚房中央。設在廚房中央，四面無靠，家人不穩定，對家人精神有壓抑和預示有破財之災。
2、灶臺不能正對廚房門。火灶對廚房門，家人不和，脾氣暴躁，錢財有損。
3、灶臺忌背后無靠。灶臺要靠墻而放，主人做飯時背后有靠山，代表家人穩定，健康有益。
4、灶位忌背靠廁所，另水火沖擊，另外廁所容易招蟲蟻，又有穢氣細菌。
5、灶臺忌正對臥室門。火氣沖煞，對家人的健康有損。
6、灶臺忌與水相近。有自來水的，與水龍頭相近，水火常相互影響，有危險。也不可與冰箱相近，灶臺帶火氣，與冰箱相近，冷熱相碰，能量消耗，農村用水缸的，不可設灶臺在水缸旁邊或正對水缸，水火相克，對運程不利。
7、灶臺忌設在窗口下。窗外沙土灰塵襲擊，不衛生。
8、灶臺忌對直沖神位。火灶沖神位，是對神靈不敬，易生事非，引起宅運不幸。
我說的這些你只要記住的話，也就懂得怎么砌灶臺了。灶王爺一般貼在灶臺上方。如果是新房子實在不懂得要貼的話，可以問一下老一輩的人，他們肯定會懂的。
關于灶爺貼在廚房的哪里，很多年輕人是不知道的，一般老人家會比較懂得。灶君就是老人們常說的灶王爺，奉他是一家之主。一般是貼在廚房灶臺上方，他可以保佑全家平安吉祥。現在盤灶臺的少了，都用天然氣，煤氣爐上是抽油煙機不適合貼畫。可以在餐廳或廚房墻上貼灶君像，既然是供奉的神，還是虔誠的好，可以放一些供品和香案等。
既然相信了神靈的存在，那么也就要對神靈進行供奉的，要怎么供奉灶王爺呢？要擺放供品、敬煙和敬香、燒供物等。下面我詳細地進行說明吧！
第一：擺放供品。
九碗菜，菜上放九個饅頭。饅頭上用赤色或朱砂點紅點，紅點上插紅旗，注意紅旗的形狀。筷子大頭朝神仙，小頭朝自己，依次擺在碗旁邊。
第二：敬煙和敬香。
煙和香均用灶火點燃。燃盡時續煙不續香，香滅則供奉完畢，敬香過程中嘴里念吉利話或者禱告。
第三：燒供物。
按敬煙次數燒供物，每次三支煙，通常一柱香內敬四次煙，但也看香的長短而定。
第一次，觀煙。注意觀察是否吸煙蒂。同時燒紅布。
第二次，燒紅旗。
第三次，燒黃表和元寶。
現在供奉灶王爺的年輕人是越來越少了，大家都忙于工作，而且連初一十五都不記得了。但大多數長輩們還是會供奉灶王爺的。