花梨木紋較粗,紋理直且多,心材呈大紅、黃褐色或紅褐色,從縱切面上看帶狀長紋明顯,且幾種顏色交錯分布。從弦切面上看,都能明顯地看到類似牛毛的木紋。這由于花梨產地各不同,木質也有很大差別,有的質地較細密,有的質松的緣故。 花梨木中有一層淡淡的熒光,如果把一小塊花梨木放到水中就能發現,水里漂著綠的物質。花梨木最特別的地方就是有鬼臉,材本身帶有鬼臉般的紋路。