微波爐也是可以做很多美味的,我們先來了解下什么是微波爐吧!微波爐顧名思義,就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。這里教你用微波爐做一些美味吧!1.咸蛋蒸肉餅:肉餡半斤,咸蛋兩個,發好的香菇5朵切絲,青菜或白菜切碎。上述材料在一起加適量鹽和水和香油攪拌均勻,再加一湯勺粉芡攪勻,微波爐中火加熱20分鐘即可。?2. 魚(鯧魚、帶魚、黃魚等)洗凈,加適量鹽和胡椒粉擦勻,加料酒姜片和一點點水,微波爐中火加熱8分鐘。?3. 牛蛙(或黃鱔)洗凈切段,用生抽料酒鹽姜絲拌勻,腌制半小時,再拌上生粉,加一點食用油,微波爐中火加熱8分鐘。?4. 雞翅(或雞腿雞爪)洗凈,用生抽鹽姜片花椒拌勻,多放些料酒,腌制一小時,加水沒過雞翅,微波爐中火加熱20分鐘。也可以不放花椒,改放白糖老抽,料酒就不用多放了,加熱25到30分鐘。?以上菜式,最好用砂鍋做容器,加熱時蓋上蓋子。?5. 蝦仁蒸水蛋:新鮮蝦仁挑去腸線,洗凈,兩個雞蛋打散,加涼開水,放入蝦仁,微波爐中火5分鐘,注意不能加蓋子,蒸好后加入香油和李錦記味極鮮醬油即可食用。?其實這些做美味的方法你也可以通過買烹飪的書來學習的。不一定要用微波爐做好吃的,其他的鍋什么的也是可以做好吃的啊。前提要有好的廚藝哦~我聽說不能經常吃微波爐做的吃的,對身體有害,只是聽說。