夏天的臨近,溫度升高,就有利于各種病菌的滋生和繁衍。餐具的安全衛生已不再是洗干凈就可以保證的,利用消毒柜進行消毒和儲存是最為理想和可靠的。那家用消毒柜怎么選購呢?哪種消毒柜好呢?一、選購要"三看", (一)看消毒柜的外觀。優質消毒柜做工精良,無論是外殼還是消毒柜的內部托網等,都沒有任何割手的地方。 (二)看消毒柜的選材。優質消毒柜內膽大多選用不銹鋼板材,經過多次高溫消毒也不會出現變色、變形的狀況,更不會產生有害物質。而劣質消毒柜為降低成本,往往采用一些成分不明的合金材料。 (三)看款式。根據大小及擺放位置的不同,消毒柜大致可分為臥式、柜式、壁掛式等幾種。 二、了解消毒柜的分類, (一)按消毒方式分:有臭氧、紫外線臭氧、紅外線高溫、超高溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等類型。 1、臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒,消毒溫度一般在60℃以下,適合各類餐具,特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。 2、而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重消毒方式,消毒溫度一般在100℃以上,消毒效果好,適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品的消毒。 (二)按消毒室數量分:有單門、雙門及多門消毒柜。單門消毒柜一般只有一種消毒功能;雙門消毒柜一般為兩種或兩種以上消毒方式的組合。一般來說,雙門則更適合家庭使用。因為家庭中的餐具一般可分為耐高溫和不耐高溫兩類,而一般的雙門柜都具有高低溫消毒兩種功能。 (三)按容積大小分:目前市場上的消毒柜容積主要有30升、50升、80升、150升等規格。作為日常家用的消毒碗柜,功率不宜過大,600W 是比較適宜的數值。容積方面,三口之家,選擇50L-60L的消毒柜一般就夠用了;4個人以上的家庭,可選擇60L-80L消毒柜。 三、宜選低溫臭氧型, 對于家庭用戶來說,前面提到的低溫臭氧型消毒柜是比較理想的選擇。它除具有為各種餐具消毒的功能外,還可以兼作瓜果保鮮室,因為臭氧能使蔬菜、水果長保鮮香。 目前比較好的消毒柜品牌有:方太消毒柜, 康寶消毒柜,帥康消毒柜,除了以上介紹的三個品牌,像火王、西門子、老板、華帝、櫻花等等都是很不錯的消毒柜品牌,一般的品牌消毒柜的價格要貴一些,在選購的時候還是要比較注意。 以上內容僅供參考,消費者可根據自己的需求來選購,希望對你有所幫助。