要怎樣挑燕窩呢?我這里和你一起分享下!
總的來說,好的燕窩要燕絲細而密,像沒有空隙而要有空隙。整形較大為好,帶少許蛋清腥味,手感干爽(保持少水分)有小量細毛,燕角比較細。另外燕窩有深淺、光暗之分,這是因為燕子不會每天都吃純白色的食物,所以它的唾液不會是純白色的。說了這么多你明白大概要怎么挑選燕窩了嗎?
不知道你所說的正宗燕窩是什么樣一個概念,好的燕窩主要是看品質和等級,等級越高的價格越貴,一般從20-80元一克的不等。如果真的要買的話要好好地學習下怎么挑選燕窩再去購買也不遲。
關于你問的正宗燕窩一斤多少錢這個問題,便宜的有燕碎,燕條這些自己吃是比較實惠的,10-40左右一克。完美燕盞就貴了,好的100元一克的也有,便宜的40元左右。市場上燕窩品種繁多,市場上燕窩品種繁多,燕窩市場很混亂,導致很多消費者分辨不出真假燕窩。所以購買的時候一定要選購知名商家。不要因貪圖小便宜而購買到假貨哦~
燕窩從品質和類型,頂級的可以從幾十元一克到幾百元一克!一般自己吃的燕窩的話價格在20-80元之間。要購買燕窩的話挑選燕窩是門重要的功課。
燕窩分洞燕和屋燕,燕窩還分毛燕、凈燕。其中毛燕又分:輕毛、中毛、重毛。還有:各種類型!它們又有分:盞、餅、條、角、碎各種不同類別,一克可以從幾元到幾百元!所以一克多少錢要看是哪一種。自己吃的話,燕窩真品買燕條、燕餅都可以,經濟實惠,價格在10幾元。
要買有保證的現在最有效能保證燕窩是百分百真品的辦法就是購買來自馬來西亞與中國質量總監局有簽署協議的可追溯身份燕窩,這是由兩國政府確保真品的唯一途徑,不過價格比較貴。介于50元以上1克以上。