超級市場的組成與一般商場基本相同,分為營業(yè)、倉儲和輔助三個(gè)部分,所以一般商場的平面布置原則對超級市場同樣適用,有區(qū)別的主要是超級市場營業(yè)廳內(nèi)部的平面布置。由于超級市場采用開架自選,在出口處集中結(jié)算的售貨方式,與一般商場通過營業(yè)員直接售貨的方式不同,因此超級市場營業(yè)廳的入口、出口,顧客流動線,貨柜布置形式和商品陳列方式均與一般商場營業(yè)廳有所區(qū)別。