魚(yú)和熊掌難以兼得。銅的傳熱好，省燃料，不生銹。不過(guò)不耐用。一般壽命5年左右，比較貴。鋼鋁合金的輕，便宜，但是導(dǎo)熱性不好，浪費(fèi)燃料。表面一定要涂防銹。壽命3年多一些，時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)容易漏水。