方便，快捷以及高效是微波爐這個產品的使用性能。雞蛋的營養是比較好的，家庭中是會經常的制作雞蛋食物，雞蛋糕是大家喜愛的一款食物。我們將水跟雞蛋以一個2比1的比例，朝著同一個的方向來進行攪拌，將攪拌之后的雞蛋與食物放入到微波爐里面，調至高火，時間上面設置個2分鐘20秒，等到了時間到了，雞蛋糕的制作就完成了。
新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，以沖進去就成蛋花了。 水的量很重要，太少會覺得蛋羹比較密實比較老，太少蛋羹成形會比較困難，口感也水水的。那么，偶一般是一顆蛋，量蛋殼水。就是把磕開的兩半蛋殼都裝上水，裝兩次，就是兩蛋殼水了，簡單的說，水是蛋液的兩倍。呵呵。 水中加入少量蠔油調勻后摻入蛋液里面調勻。再加入少量豬油。 好了，蛋液全部準備完了，現在說說蒸的過程。雞蛋表面時候平滑如鏡，這就是蒸蛋的技巧了。 燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以后，再把蛋液放上蒸隔，然后開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。 大概10－15分鐘，雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花（根據個人愛好，還可以加肉臊之類的），滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦 ！
很多朋友都是很喜歡吃蛋糕的，其實我們用微波爐蒸蛋糕也是比較方便的。首先我們是應該要把蛋糕原料制作好，然后我們就可以把蛋糕原料放到鍋里面，接著再把鍋放到微波爐里面，然后選擇微波爐的功能模式，其實大概等待20分鐘到半個小時左右，香噴噴的蛋糕就出爐了。
新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，以沖進去就成蛋花了。 水的量很重要，太少會覺得蛋羹比較密實比較老，太少蛋羹成形會比較困難，口感也水水的。那么，偶一般是一顆蛋，量蛋殼水。就是把磕開的兩半蛋殼都裝上水，裝兩次，就是兩蛋殼水了，簡單的說，水是蛋液的兩倍。呵呵。 水中加入少量蠔油調勻后摻入蛋液里面調勻。再加入少量豬油。 好了，蛋液全部準備完了，現在說說蒸的過程。雞蛋表面時候平滑如鏡，這就是蒸蛋的技巧了。 燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以后，再把蛋液放上蒸隔，然后開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。 大概10－15分鐘，雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花（根據個人愛好，還可以加肉臊之類的），滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦 ！