自助的餐廳越來越多,當然不同的種類也更多了,比如自助的中餐,西餐,自助的火鍋,自助的魚,自助的燒烤,自助的海鮮,自助的午餐等等,不同的主題要根據不同的消費者有針對性的進行裝修才行!
自助餐廳在裝修的時候一般都是選擇比較大的餐廳,才有足夠的空間讓客廳自助取餐,當然現在是比較流行海鮮燒烤自助等等,這些不同的自助餐廳的主題效果不同當然方式也不會相同!
海鮮自助餐廳風格以新中式為主,搭配一些現代元素,整體空間顯得非常的大氣、沉穩。餐廳內部以深色調為主,陶罐、盆栽、原木茶桌、黑木紋大理石等,使空間散發一種獨特的東方氣韻。另外不同的自助餐廳效果當然是不同的,比如很多的自助餐廳都是將用餐區和取餐區分開,讓客戶能夠走一段距離才能取餐,然后是調味區等等!
自助餐廳裝修設計:1、自助餐廳做為新型餐廳模式,比較流行,自助餐廳與其他餐飲形式不同,由于可以根據自己的口味喜好自由選擇菜肴、自助火鍋更可以親自烹調,這種靈活自由的就餐方式受到廣大消費者的喜愛。2、自助火鍋店、自助中餐廳、自助西餐廳,自助早餐和正餐,自助餐廳設計裝修的檔次定位應根據餐廳所處地理位置及當地的消費群體來設定。3、自助餐廳設計要有差異性,自助餐廳設計的平面布局上,須注意與其他形式餐廳的區別。一般來講要設置的專門區域有:熟食陳列區、半成品食物陳列區、甜點、飲料及水果陳列區、專門存放碟盤餐具的自助服務臺區域等,以方便客人就餐時拿取。4、自助餐廳的內部空間設計風格應簡介明快、寬敞、明亮。一般就餐區的布置采取開敞或半開敞的分布格局,為使選擇食物的客戶來回走動不會發生碰撞,餐廳的通道比一般其他形式的餐廳的通道要寬,如此大大加快客戶就餐的效率。自助餐廳效果圖