自助餐廳裝修的時候其實包給裝修公司設計,建議你裝修的時候要注意餐桌和過道的位置問題,很多自助餐廳顯得很擁擠,讓人不想去第二次,稍微寬敞一些的過道是比較好的!
自助餐廳中有很多種的,有的是中餐自助,有的是西餐,還有的是海鮮,還有烤肉的火鍋的不同的自助設計當然不同,不過總體都會有就餐區和取食材的區域,這兩方便設計好了,客戶體驗就會比較好了!
自助餐廳設計中重要的元素就是自助餐臺的擺放,為了能讓顧客體驗到自助餐廳獨有的輕松流暢、自我服務的用餐氛圍,自助餐臺必須將琳瑯滿目的各色佳肴井然有序地呈現在顧客眼前,滿足不同顧客對食物多樣性的需求。自助餐廳的設計要注意便捷性,首要考慮的就是顧客取餐的便捷性。島臺,是呈現一家餐廳核心美味的餐臺,要顯眼也要合理。必須合理安排動線,并留下足夠的空間以便顧客往來。有序、有層次的自助餐臺擺放,一般自助餐廳提供的食物可以分成以下幾類:色拉、熱盆、甜品、主食、扒類、飲料和現場制作類。
自助餐廳設計注意事項!1、自助餐廳裝修設計的圍聚性,要確定餐區的范圍。通常采用開放式的格局,一方面可使餐區看來寬敞,其次還可豐富室內的景觀。2、設計燈光點染用餐的氣氛,在造型上以垂釣式的吊燈為主,輔以射燈或筒燈等,營造一方層次分明的“光彩”空間,日光燈是餐廳不宜使用的燈光。3、色彩的搭配空間協調一致,從視覺的連貫上講,要注意這些空間的色彩統一。墻面可布置一幅或一套裝飾畫,優雅的畫使人心情產生穩定、平和及沉靜的感覺。4、另外自助餐廳中準備食材的區域可以用透明的玻璃展示出來,這樣將準備過程展示給客戶效果會比較好一些,能夠獲得客戶的信任!自助餐廳效果圖