餐廳的裝修是一個不同定位不同裝修的方式,建議你可以嘗試一種透明化的設計,比如店鋪周圍全是玻璃透明的,客戶能夠看到店鋪里面的場景,人多就會吸引更多的顧客,而廚房也做透明的,用什么原料都一清二楚,這在現在食品安全問題嚴重的環境下非常重要!
餐廳的裝修首先是門頭的裝修一般是需要注意吸引人才行,比如餐廳的主題要明確才能有一個獨特的裝修,另外餐廳的桌椅安排不能太擁擠,整個大廳要干凈整潔,地面最好設計地漏,能夠方便沖水打掃,后廚要干凈,可以用玻璃開放,讓客戶看到放心!
你說的餐廳是家里的餐廳還是外面的餐廳呢,如果家的餐廳,要是將餐廳設在客廳區域,那么餐桌的顏色要考慮,與客廳沙發、地板的顏色想搭。如果有一個獨立的空間給餐廳,那么就容易設計多了!比如在餐廳設計一些卡座是增加空間利用率的一種方式,能夠讓餐廳坐更多的人,當然還可以不用買太多的椅子,能夠節省空間,坐起來也舒服很多,墻面可以掛一些裝飾畫,美食的就不錯!
餐廳裝修得好對客流量影響很大!1、餐飲裝修設計、餐飲營銷、餐飲服務等環節決定了餐廳的成功與否!首先當然要確定餐廳的定位,客戶群是誰,賣快餐還是中餐,還是火鍋!2、明確你是做哪一類人的生意有的放矢的去開展其它各項工作,圍繞你定位的目標人群,根據他們的消費場景、消費需求去設計,比如針對閨蜜聊天的,女性購物等做了1+1+1空間布局——咖啡店+花店+鞋店!3、盡量要多的利用空間和色彩,肯德基早期座椅都是紅色的,鐵質的,紅色能吸引眼球,但長時間坐容易產生煩躁,而且鐵質的座椅長時間坐會不舒服,這一切都是為了增加翻臺率,圍繞快餐的一個快字,快出品,快翻臺。4、店招很重要,大部分的顧客是看了店招被吸引過來的,所以你的命名、slogan、品類、色系、爆款是否突出,都是集中在店招這塊,店招設計要實現三位一體。餐廳效果圖