海爾燃氣灶打不著火按照以下辦法來操作：1、如果是因為家里的燃氣不足而導致的海爾燃氣灶打不著火，需要聯系燃氣師傅進行補充燃氣；2、如果是因為燃氣灶長時間沒有進行清理，而導致煤氣口堵塞，建議可以用干毛巾進行疏通，然后再進行打火；3、如果是因為燃氣灶長時間沒有人使用，而造成的損壞，建議不要隨意進行操作，可以找專業的維修人員進行處理。