白蟻食性很廣，其營養物質來源于植物，以植物性纖維素及其制品為主食，兼食真菌和木質素，偶爾也食淀粉、糖類和蛋白質等等。然而，人們也常見白蟻會蛀食人造纖維、塑料、電線，電纜甚至磚頭、石塊、金屬等，它們是以口吐蟻酸（甲酸）之類的化學物質來腐蝕、熔化這些物件的。除此之外，也能吞食同一蟻巢內的白蟻尸體、幼蟻發育中蛻下的舊皮，在外界食料缺乏的情況下，也會吞食蟻卵甚至幼蟻。不過相互吞食不是它們的正常營養方式。白蟻的食物可歸納為以下幾方面。（1）活體植物：許多種土棲白蟻都能取食植物的根、莖，尤其是幼苗、嫩莖和根部（2）含糖量高的干枯植物 ：纖維素在白蟻全部食譜中，占有極其重要的地位，許多種白蟻不僅取食天然木材和干枯植物，如蛀食枯死樹樁、枯枝落葉和被木材腐朽菌寄生的枯木。黑翅土白蟻和黃翅大白蟻還取食曬干的牛糞。除此之外，白蟻還能取食各種含纖維素的加工產品，象紙張、布匹等。白蟻對纖維素的消化與吸收：白蟻雖然取食大量的纖維素，但是光靠白蟻本身并不能完成消化纖維素的全部過程。除白蟻科以外，其它白蟻腸內都含有數量很多的單細胞生物，其中包括了原生動物的四個綱（鞭毛綱、肉足綱、孢子綱、纖毛綱）以及細菌，已定名的有300多種。這些微生物與白蟻是共生關系，只有依靠這些微生物的協助，才能使纖維素消化轉變為白蟻可以吸收利用的物質。（3）從微生物中攝取補充其他營養物質：某些白蟻取食真菌，這些真菌有兩類，一類由白蟻用特殊的方法培養，另一類不是經白蟻特殊培養的。（4）白蟻尸體、幼蟻蛻皮、蟻卵和幼蟻。
保持室內通風干燥和光照。●裝修時要注意噴灑防治白蟻的藥物，尤其是水管電線管槽以及將來要放置木家具的位置。●木工進場時，所有木材都要噴灑一遍防治白蟻藥物，防止木材自帶白蟻進入。●白蟻喜楊樹木和松樹木，家裝時最好避開這兩種木材。而像紅木、梨花木等材質較硬的，不容易感染白蟻蟲害。●發現白蟻大量繁殖最好及時聯系專業人士來撲殺，不可貿然自行撲殺。因為撲殺不當會引起白蟻遷移，白蟻巢穴的兵蟻如若發現工蟻帶病或者帶菌回巢，會拒絕工蟻入巢。●根據經驗，不管選擇哪種木材只要妥善做好噴藥的防護措施，目前的合格的防治藥物，藥效基本可以維持十年。
不同類別的白蟻吃的東西不同從類別上分，有木棲性白蟻、土棲性白蟻和土木兩棲性三類 木棲性白蟻蟻群大小不一，會在凡是有木的地方筑巢，并取食木質纖維。 土棲性白蟻在地底土中筑巢或土面建蟻冢，并以樹木、樹葉和菌類等為食。 土木兩棲性常住于干木、活的樹木或埋在土中的木材，以干枯的植物、木材為食。
一、預防方法 （一）建筑物設計及場地防蟻 （這是廢話了，可以不看，呵呵~~） 1、在設計、建造時應首先考慮采用什么白蟻治理方法，如采用物理屏障或化學屏障，或兩者兼有，或選用抗白蟻材料等等； 2、建筑物中容易滋生白蟻的地方應盡量避免使用木質結構； 3、在建筑物設計、建造時，應注重建筑物室、內外排水及屋面、墻體防水； 4、在建筑物設計、建造時考慮地下室、閣樓、樓梯下部等處的通風、干燥，預留檢查通道便于日后檢查； 5、清除建筑場地內白蟻巢、樹樁及灌木植物、建筑模板殘片； 6、完工后遵守地方法規、定期檢查。 （二）木材防腐處理（這個基本也可以忽略，只要了解下就好） 許多對白蟻敏感的木材經有抑制白蟻取食及微生物腐蝕功能的防腐處理后可明顯提高其抗白蟻性能。經防腐處理后的木材可延長其使用年限，因此，經濟效益明顯。目前用于木材處理的防腐劑有ACQ、CCA、CBA-A、環烷酸銅(Copper Naphthenate )、環烷酸鋅（Zinc Naphthenate）、八硼酸二鈉（Disodium Octaborate Tetrahydrate ，簡稱DOT）等。 （三）物理屏障（這個就看條件了） 物理屏障由各種不起化學作用的材料構成，它可以包括其它成分，例如密封劑和用以將片狀材料或機織網與磚墻、混凝土提供強有力的、持久粘合的膠水。物理屏障材料包括兩類：（1）經過分級處理的固體顆粒及（2）不銹鋼網及其它片狀材料。 （四）土壤藥劑處理（藥物選用暫時推薦2%毒死蜱，一般住戶可以略過） 該方法用液體白蟻藥劑處理建筑物的地基及周圍的土壤，形成化學屏障，阻止白蟻侵入建筑物。 二、滅治方法 1、生物防治 生物防治是利用綠僵菌（Metarhizium anisopliae）或白僵菌等真菌孢子及菌絲體，微生物次生代謝產物、昆蟲病原線蟲、螞蟻等生物物質對白蟻進行防治。 2、冷熱處理 白蟻冷處理時，白蟻個體中心溫度必須達到-19.5℃以下，這估計很難，呵呵~~~熱處理時溫度要達到40℃以上并保持20分鐘以上，這個利用電熱或其他東西發熱有可能達到。 3、誘餌防治 在白蟻活動的蟻路上（最好是蟻巢內），噴注粉劑（如滅白蟻粉），白蟻經過或取食后，把藥劑帶回蟻巢，在蟻巢中通過白蟻交哺作用和舐吮行為傳遞藥效給群體內的其它個體，達到連鎖殺滅效果。 4、誘殺 在井不遠處埋上一段經過藥物處理的松木，將白蟻引誘過去，然后用殺蟲劑將它們消滅，這個有一定技術含量，呵呵~~~~ 5、熏蒸 熏蒸法用于滅殺干木白蟻（堆砂白蟻）。目前使用的熏蒸劑有溴甲烷、磷化氫、硫酰氟等。
纖維物 比如木頭 植物 等等