三門冰箱最大的特點就是比傳統的雙門冰箱多了一個變溫室。這個變溫室的靈活性比較高，溫度可以自由調節，當冷藏室或者冷凍室的容量不足時，可以很好的加以補充。對水果和蔬菜的保鮮效果比冷藏室要好很多，而且三門冰箱對溫度的控制也更精確一些。三門冰箱的容量相對較大，一般都在200L~280L之間，但是它的尺寸也要比雙門的冰箱大一些。澳柯瑪一款家用三門冰箱的尺寸是585*599*1804mm，是比較常用的一類。