高壓鍋是廚房普遍使用的一種小家電，在使用時要小心謹(jǐn)慎，以防發(fā)生危險。此現(xiàn)象一般是由于浮子閥漏氣，鍋蓋漏氣及浮子上升時被連推桿連板頂住引起。處理方法：如是浮子閥漏氣，更換浮子密封圈，如鍋蓋漏氣可以更換密封膠圈、鍋膽及鍋蓋等部件。高壓鍋的使用一定要遵照說明書，要不然還有爆炸的危險吶。
高壓鍋安全閥漏氣很普遍，不同的表現(xiàn)解決的方法也是不一樣的。一般鍋蓋漏氣引起這個故障的原因有：①、未放上密封圈，放上密封圈； ②、密封圈沾有食物渣子，清潔密封圈；③、密封圈磨損，更換密封圈；④、密封圈直徑縮小，用手輕拉密封圈，注意不得用力過大；⑤、未合好蓋，按規(guī)定合蓋； ⑥鍋蓋變形 ，更換鍋蓋； ⑦、內(nèi)鍋變形。處理方法：首先清洗鍋蓋密封圈放好密封圈，如還漏氣則檢測密封圈、鍋蓋鋼圈及鍋膽是否損壞，如壞，則換。
一般的安全閥的底下都是有一個軟墊的，您看一下是不是您的安全閥底下的軟墊壞了，所謂壓力開關(guān)，是其限溫閥值低于安全閥的一種裝置。溫度達(dá)到閥值時，它會斷開加熱盤的電源，所以鍋內(nèi)溫度到不了安全閥滋氣的溫度。即便這個電子開關(guān)完全壞了，安全閥會照樣起作用的，安全上并沒有太大的問題，只是又能聽到普通壓力鍋似的滋氣聲了。如果是軟墊的問題的話，加個墊子就可以了。
高壓鍋安全閥漏氣是一種常見的故障。引起這種故障的原因有非常多，所以我們必須先弄清楚引起故障的原因是什么，才能對癥下藥。修理方法：①檢修壓力開關(guān)觸點是否斷開。②按規(guī)定放食物和水。③調(diào)試壓力開關(guān)壓力，使工作壓力在58~63Kpa范圍之間。最好是可以找專業(yè)人員過來進(jìn)行檢修。
安全閥漏氣會影響正常的使用，而且有的東西會做不熟，當(dāng)高壓鍋內(nèi)的氣體開始外泄的時候，也就是有了“哧哧”聲后，你就把灶具的火苗壓倒最小（炭火可以提高一下鍋與火的距離),使其不再有“哧哧”聲，只聽到微微一點聲音，讓其在這種狀態(tài)下持續(xù)30分鐘，完了關(guān)火。等其自己卸完壓力后再開鍋蓋。可以試試在安全閥的底部加一個軟墊子就好了。