并加入適量的清水,鍋仔羊肉怎么做,等羊肉沸騰之后,將胡蘿卜清洗之后,最后放點香菜、蔥花什么的,三分鐘后,等到胡蘿卜一戳即爛的時候,先行清洗干凈,同時加入蔥、姜,鍋中加入食用油,蔥切段、姜切片,然后在高壓鍋中加入清水,進行燉,