必須在打霜前一定收完,它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,紫薯為花青素的主要原料之一,莖葉適宜生長溫度為18到25攝氏度,塊根最適生長地溫為22到24攝氏度,紫薯又叫黑薯,作種紫番薯要求在10月中、下旬收獲,紫薯種植周期,紫薯為季收產(chǎn)物,