就像啤酒那樣低的酒精度,每天適量喝一些,有益健康,其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多,自釀葡萄酒加糖發酵,過多飲用,其抗衰老能力是維他命E的50倍,適當飲用紅葡萄酒對健康有益,而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用,