即胡牌，地胡：閑家摸起第一張牌即胡牌，由莊家擲骰子，關于莆田麻將的打法， 如果開的金2張為一樣的則由莊家重新開金，垮臺：胡牌時候底的臺數(shù)。混一色：有風刻字以及一色的牌組成胡牌，獨釣：即為大吊車，暗杠不可以胡門清牌。即每坎牌都是三張一樣的或碰杠下的牌，由莊家擲骰子，