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鹽為什么不能做成棉花糖

網友回答:

離子之間是通過很強的離子鍵來結合的,稍稍降溫后又會迅速凝固形成硬脆的固體,無法做成絮狀棉花糖,且具有粘性,分子是一種鏈狀結構,只能甩成粉末狀的鹽花,

溫馨提醒:隨時光變遷,文中所陳述觀點;準確性、難免有所變動,因此文中觀點僅供參考。
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