姜切末,香菇、玉米粒切碎,和豆腐放個大碗里;裹上一層糯米,羊肉丸子又好吃又有彈性的做法:輔料:蔥少許、姜少許、水發香菇少許、玉米粒少許,羊肉丸子什么做又好吃又有彈性,冷水上蒸鍋,將第一步準備的材料中放一個雞蛋、加鹽、雞精、料酒、生抽、麻油、胡椒粉一起攪拌均勻;