網友回答：
邊翻炒邊用鍋鏟將雞蛋碾成碎塊，洋蔥炒蛋是先炒洋蔥還是先炒蛋，具體做法如下，將洋蔥皮剝掉，切成絲；放入少量鹽；另起一鍋放油，翻炒均勻即可，油適量，加入少許鹽炒勻；油熱后倒進打散的雞蛋液；雞蛋兩個，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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