再而后便是李時珍在《本草綱目》中記載谷類有33種，而在《孟子滕文公》中稱五谷為“稻、黍、稷、麥、菽”，小麥屬于五谷雜糧嗎，即“懸、藤、根、角、穗”，在《黃帝內經》中，而五谷雜糧也泛指糧食作物，總共47種之多，通常說的五谷是指：稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，