米飯趁熱，加入少許的鹽、糖攪拌均勻，將米飯均勻的鋪在海苔上，由內向外將海苔卷起，胡蘿卜切絲后過水焯熟，切成2cm的段，米飯一碗、黃瓜一根、胡蘿卜一根、火腿腸兩根、雞蛋兩個、壽司醋、海苔、蛋黃醬。在家壽司最簡單做法，