出鍋撒香菜,鍋開(kāi)小火,炒到米發(fā)黃的時(shí)候關(guān)火;五花肉洗凈、切片;下米粉和少量水;大米洗凈,讓每片肉都沾滿米粉;月亮饃里夾的豆制品是怎么做的,用料:五花肉、大米、姜、紅糖、生抽、辣椒醬、花椒、香菜、香油,