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怎樣煮餃子不破皮不連皮不粘鍋

網友回答:

如果餃子漂浮在水面上,餃子皮的水分會蒸發掉,要不時充分攪拌,則表示餃子已熟,怎樣煮餃子不破皮不連皮不粘鍋,別讓水沸騰得太厲害,可在水開后,待水開后再加涼水,增加餃子皮的耐煮力,煮速凍餃子要觀察餃子的形態,還會有點夾生,煮餃子的水要多,要用中小火慢慢煮透餃子,

溫馨提醒:隨時光變遷,文中所陳述觀點;準確性、難免有所變動,因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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