鹽少許,吉士粉100克,做法:材料:土豆2個,可以使薯條外焦里嫩;炸薯條用花生油怎樣做,拍上干淀粉拌勻待用;炸至熟透呈金黃色后,干淀粉10克,放入薯條,將油燒熱,配薯條食用,加入鹽、雞精、蛋黃、吉士粉拌勻,