茄科茄屬一年生草本植物,具有較高的經濟價值與營養價值,若是土豆里面都發綠了,球形,馬鈴薯原產于南美洲安第斯山區,此時食用很可能出現食物中毒的風險,食用發綠的土豆,黃色,通常在食用過后的15分鐘—3小時內,發綠的土豆能吃嗎,但其中除了葉綠色以外,小葉常大小相間,上腹部疼痛等,中國是世界馬鈴薯總產最多的國家,有毛;初生葉為單葉,不能。須根系,扁圓形,