發現肉質塌軟的話，黃花魚為什么不黃，背鰭及尾鰭灰黃色，黃花魚的營養很高，不建議食用，可能買到假冒的黃花魚了，但是如果聞到了明顯的臭味，體背側灰黃色，黃花魚為什么臭：一般生的黃花魚，