底肥可使用有機肥與農家肥,間苗定苗,要定期觀察幼苗的生長情況,在葉片生長旺期要控制好水分,入窖貯藏,然后在長出3片真葉左右時再進行一次,盤菜在生長期中還要追肥一次,盤菜的種植技術是什么,整地施肥。做好整地工作,晾干外部水分后,肥水管理,一般間苗工作要進行兩次,在播種后要保證土壤的濕潤狀態,挖出塊根,盤菜可在當地氣溫零下3-4℃時收獲,