2 放入碗中碗底放入蔥、姜片, 3 蒸1小時放入蒸鍋蒸1小時即可,做清蒸雞需要準備材料:雞、鹽、蔥、白酒、姜片,以下是做清蒸雞詳細操作: 操作/步驟 1 腌制30分鐘白酒、鹽涂抹在雞上,希望對大家有幫助,清蒸雞的做法及配料,