以下是做涼拌藕片的詳細操作: 操作/步驟 1 焯水夏天涼菜種類,在清水中洗凈, 2 倒入白醋放入切好的蔥和蒜,倒入一點白醋,倒入適量的醬油,夏季涼菜種類有涼拌豆角、涼拌小黃瓜、涼拌藕片等,需要準備食材:藕、白醋、大蒜、小蔥、醬油、芝麻油、辣椒油、醋、雞精。將大蒜切成碎末,沖冷水, 4 放入盤中 END 總結:以上就是關于夏天涼菜種類的具體操作步驟,