茄子煎炸至金黃后倒入調好的碗汁，希望對大家有幫助，糖醋茄子怎么做，加入鹽用手抓勻腌制一會兒，撒香菜段即可，蒜切末，然后再加些清水至碗的一半。鍋中熱油，以下是糖醋茄子怎么做的具體操作步驟： 操作/步驟 1 茄子去蒂放入鍋中翻炒，糖醋茄子怎么做共有4步。