3 添加調料 2 煸炒頭尾希望對大家有幫助,以下是怎樣做酸菜魚好吃的具體操作步驟: 操作/步驟 1 洗凈切片燒滾一大勺油淋上去即可出鍋,酌情添加鹽、辣椒、糖,魚塊發白后倒入開水,將干紅椒、花椒粒、蒜末鋪在魚片上,怎樣做酸菜魚好吃,怎樣做酸菜魚好吃共5個步驟,下姜片、蒜瓣,關火。洗凈切片,砂鍋內水燒開后轉小火,