牙簽尖端插進葡萄皮與葡萄肉之間,一多半的果肉和皮就分開了,放進涼水里解解凍,輕輕一擠葡萄肉就與皮分開了,一冷一熱幫助果肉和果皮分離,牙簽劃條縫把葡萄放進冰箱冷凍倉凍上3-4個小時,不如把葡萄在熱水中燙20秒,熱水+冷水葡萄肉還凍著,葡萄去皮有何妙招,放進水里泡5-10秒,葡萄肉就從開口處擠出來了,