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保持大火狀態蒸7-8分鐘即可；清水煮扇貝需冷水下鍋煮5-10分鐘即可；煎扇貝肉用中高火煎2分鐘左右即可；烤扇貝用烤箱需180度烤5-8分鐘即可；燜扇貝時間控制在10-30分鐘左右即可，扇貝煮多久，常見的有蒸、煮、煎、烤、燜等，清蒸扇貝需冷水下鍋，最佳答案扇貝需要煮5-10分鐘左右能熟，食用方法多樣，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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