應(yīng)盡快食用，保存事宜：它的特點(diǎn)是肉質(zhì)細(xì)膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡(jiǎn)單、保質(zhì)期長(zhǎng)，如果發(fā)現(xiàn)脹袋請(qǐng)勿食用，說明食品添加劑添加過多，火腿腸的表面如果發(fā)粘請(qǐng)勿食用，保質(zhì)期一般為180天，如果吃起來，火腿腸用什么做的，它是以畜禽肉為主要原料，然后再加入調(diào)味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質(zhì)改良劑（卡拉膠、Vc等）、護(hù)色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)，