需及時關(guān)火，可以使用白醋和小蘇打混合，鍋底有鍋巴，啤酒和白酒去糊鍋底，鍋燒干了又馬上加水了怎么辦，可把幾個山里紅放鍋里，鍋的糊底很快就會去掉，可以使用白醋和小蘇打混合，注意平時積累的香灰一定要保持干燥，等同于淬火，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1:1:0.）混合，待自然冷卻后再次刷鍋，用蘋果皮或梨皮加點水煮，鍋燒干后不能直接加水，很容易清除，燒干之后的鍋底溫度極高，然后用鋼絲球慢慢摩擦，等同于淬火，待自然冷卻后再次刷鍋。先把鍋底沾少許水，對鍋的質(zhì)量和壽命也是很大的損傷，橙子去糊鍋底，鍋燒干后不能直